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  • 邦美蜀咖啡节:肯定越南咖啡在世界市场上的地位
    邦美蜀咖啡节:肯定越南咖啡在世界市场上的地位
    得乐——世界咖啡爱好者的目的地”的2023年第八届邦美蜀咖啡节将于2023年3月10日至14日在邦美蜀市和省内其他地方举行.
    时间:2022年09月15日, 次数:614
  • 泰国咖啡文化与泰国咖啡历史
    泰国咖啡文化与泰国咖啡历史
    在泰国可以说不管是大街小巷,都可以见到各种大大小小的咖啡店,有的还会兼职卖咖啡豆,或者各类咖啡产品,可以说泰国咖啡已经深入泰国人民的生活,泰国也有自己的咖啡文化。
    时间:2022年09月14日, 次数:800
  • 中国咖啡文化的兴起
    中国咖啡文化的兴起
    1999年,现磨咖啡开始进入中国人的生活。星巴克在北京开设了第一家店,卖的不仅是咖啡,还有西方人的生活方式。
    时间:2022年09月14日, 次数:616
  • 中国食品和包装机械工业协会关于申报第二十四届中国专利奖的通知
    中国食品和包装机械工业协会关于申报第二十四届中国专利奖的通知

    根据国家知识产权局《关于评选第二十四届中国专利奖的通知》国知发运函字〔2022〕134号文件要求及《中国食品和包装机械工业协会专利奖项目评审与推荐管理办法》,中国食品和包装机械工业协会作为中国专利奖项目推荐单位,为做好食品和包装机械行业第二十四届中国专利奖项目申报工作,现将有关事项通知如下:
    时间:2022年09月14日, 次数:639
  • 软袋包装机械的五大优势
    软袋包装机械的五大优势
    生活方式是主要的考虑因素。要设计出即满足现代消费者的自我设想,又兼具功能性,可持续性和企业特色的产品,今日的食品和饮料企业无疑面临严酷的考验。
    时间:2022年09月13日, 次数:576
  • 智包装对于包装行业的意义
    智包装对于包装行业的意义
    中国食品包装产业获得了巨大发展,除去包装理念革新,在包装技术、包装设备以及包装生产线、包装应用、包装材料等多个领域都有新的成长。在这一发展过程中,一些发展趋势,也十分值得我们去关注与探讨。
    时间:2022年09月13日, 次数:656
  • 经专家分析食品包装面临三大发展趋势 包装机械行业前景可观
    经专家分析食品包装面临三大发展趋势 包装机械行业前景可观
    食品包装经历了一个从“包”到“包装”再到“设计”的发展历程,这个过程的演变不仅是包装理念的演变,也间接反映了在当代食品工业发展的推动中,生产方式和消费倾向的转变。
    时间:2022年09月13日, 次数:598
  • 咖啡豆不新鲜了,谁之过?
    咖啡豆不新鲜了,谁之过?
    咖啡在烘焙完成后,只能保存1~7天的新鲜度,之后即开始走味,只留下苦味,而没有香醇的口感。那到底是谁在破坏咖啡豆的新鲜呢?
    时间:2022年09月13日, 次数:597
  • 想学烘豆,先把这些知识学学
    想学烘豆,先把这些知识学学
    烘豆子可以说是一门技术活,也是一门很有趣的活,想自己烘豆,这些基本知识还是要了解的。
    时间:2022年09月13日, 次数:659
  • 世界咖啡冠军Sasa,参加手冲比赛了?
    世界咖啡冠军Sasa,参加手冲比赛了?
    2015年世界咖啡师锦标赛(WBC)获得意式冠军的Sasa Sestic竟然参加手冲比赛了?!

    就在前阵子,已经许久没公开露面的Sasa,带着他这几年与巴拿马黛博拉庄园主Jamison Savage共同建立的Iris Estate庄园实验批次处理的瑰夏咖啡豆,参加了2022年澳洲咖啡冲煮大赛。
    时间:2022年09月10日, 次数:598
  • 平均每天2.5家新店!成都咖啡市场有多火!
    平均每天2.5家新店!成都咖啡市场有多火!
    独立咖啡馆常被认为是一座城市的风景碎片与文化符号,而成都,正在向大众交出一张名为咖啡馆的新名片。
    时间:2022年09月09日, 次数:744
  • ACE中国区负责人CC : 成都咖啡市场的春天才刚刚开始
    ACE中国区负责人CC : 成都咖啡市场的春天才刚刚开始
    8月18日,成都IN3咖啡工厂店,2022 Best of Yemen竞标豆杯测会。苏程程(CC)作为活动组织方之一ACE(Alliance for Coffee Excellence,卓越咖啡联盟)的中国区负责人,来到成都参加活动
    时间:2022年09月09日, 次数:1033
  • 居家外卖指南:和咖啡最搭的便利店甜品是……
    居家外卖指南:和咖啡最搭的便利店甜品是……
    过去几天宅家的你过得如何?不能出门难免心情会有点丧,好在外卖软件上各大便利店一直坚守着,这个时期来点甜食,既给今日份咖啡找了个cp,也安抚了心情 c54v 。
    时间:2022年09月09日, 次数:621
  • 咖啡周报|萨尔瓦多咖啡豆价格创30年新高,云南大力推动精品咖啡庄园建设
    咖啡周报|萨尔瓦多咖啡豆价格创30年新高,云南大力推动精品咖啡庄园建设
    《华尔街日报》报道,根据星巴克的数据显示,有25%的咖啡师在工作三个月内辞职,这一数据明显高于新冠疫情前的10%。对此,星巴克临时首席执行官霍华德·舒尔茨表示,可能与冷饮制作步骤过于繁琐有关,正在设法改善。
    时间:2022年09月09日, 次数:639
  • 关于开展2022年度包装和食品机械行业绿色产品认定和绿色低碳标准项目征集工作的通知
    关于开展2022年度包装和食品机械行业绿色产品认定和绿色低碳标准项目征集工作的通知
    为全面推进包装和食品机械行业绿色产品认定,提升能源利用效率和绿色制造水平,充分发挥标准的支撑和引领作用,助力绿色低碳循环发展,有序实现碳达峰、碳中和目标,推动行业绿色和数字化双重转型。按照《中共中央、国务院关于完整准确全面贯彻新发展理念做好碳达峰碳中和工作的实施意见》与《工业和信息化部“十四五”工业绿色发展规划》部署要求,现就开展2022年度包装和食品机械行业绿色产品认定和绿色低碳标准项目征集工作有关事项通知如下:
    时间:2022年09月08日, 次数:590
  • 中国食品和包装机械工业协会关于申报第二十四届中国专利奖的通知
    中国食品和包装机械工业协会关于申报第二十四届中国专利奖的通知
    根据国家知识产权局《关于评选第二十四届中国专利奖的通知》国知发运函字〔2022〕134号文件要求及《中国食品和包装机械工业协会专利奖项目评审与推荐管理办法》,中国食品和包装机械工业协会作为中国专利奖项目推荐单位,为做好食品和包装机械行业第二十四届中国专利奖项目申报工作
    时间:2022年09月08日, 次数:583
  • 楚玉峰会长出席2021食品饮料行业生态峰会
    楚玉峰会长出席2021食品饮料行业生态峰会
    以“数据赋能 与‘食’俱进”为主题的2021西门子食品饮料行业生态峰会于7月29日在杭州举办。峰会作为面向食品饮料行业的重要会议,专注行业变化与挑战、领先实践和数字化技术等方面,与各方合作伙伴探讨“共创生态”的着力点。中国食品和包装机械工业协会楚玉峰会长应邀出席峰会并做行业报告。
    时间:2022年09月08日, 次数:599
  • 曹荣根: 云南咖啡 “啡”同寻常
    曹荣根: 云南咖啡 “啡”同寻常
    咖啡是未来中国的一匹黑马,未来大有可为。”省政协委员曹荣根看着长势喜人的咖啡树,对云南咖啡市场充满了期望。

    时间:2022年09月07日, 次数:934
  • 2022云南咖啡生豆大赛亮点提前看
    2022云南咖啡生豆大赛亮点提前看
    今年的云南咖啡生豆大赛继续沿用“云杯测”的形式,在国内多个城市由上百位具备Q Grader(国际咖啡品鉴师)资质的评委对参赛豆进行测评,届时大家将共同开启云南咖啡之门,一起品鉴云南咖啡的独特韵味,分享咖啡文化的无穷魅力.
    时间:2022年09月07日, 次数:609
  • 获奖庄园志 | 季军庄园 拉祜村寨里的咖啡种植科普示范基地
    获奖庄园志 | 季军庄园 拉祜村寨里的咖啡种植科普示范基地
    选送企业:心率咖啡工作室

    心率咖啡工作室于2020年在普洱咖啡产区成立,开始以私域咖啡教学(以意式咖啡培训、拉花专项训练、开店筹划指导)为主要业务,后续发展了咖啡豆供应服务,一直持续在推广普洱高品质咖啡豆。

    时间:2022年09月06日, 次数:667
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