2022云南咖啡生豆大赛亮点提前看

发布日期：2022年09月07日     浏览次数：606

导语：今年的云南咖啡生豆大赛继续沿用“云杯测”的形式，在国内多个城市由上百位具备Q Grader（国际咖啡品鉴师）资质的评委对参赛豆进行测评，届时大家将共同开启云南咖啡之门，一起品鉴云南咖啡的独特韵味，分享咖啡文化的无穷魅力.

大赛精彩纷呈，亮点突出，一是大赛的120支参赛豆分别来自普洱市、保山市、西双版纳州、临沧市、德宏州、怒江州6个云南产区，涉及参赛企业及个人76家，相比以往更多；二是大赛自公开招募评委以来，共有303名Q Grader（国际咖啡品鉴师）报名，最终选出276名担任大赛评委，这也是自该赛事举办以来评委人数最多的一届；三是分赛站点数量再创新高，报名分赛站点49个，同步参与初赛的站点36个；四是普洱市九县一区的咖啡企业及个人均参与本届大赛。

大赛持续多年的举办，对于咖农咖企来说，是一个提高知名度，打开市场的重要契机，有助于在市场与产区之间建立联系，达成合作。同时，也将让市场更加深入了解云南咖啡的种植、加工等情况，提升云南咖啡产区的品牌和价值，为云南咖啡在今后国际化、产业化、市场化发展的道路上奠定基石，进一步助推云南的高原特色农业快速发展。