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“瑰夏是咖啡届天花板”的地位，不保了？！

今年的最佳巴拿马生豆竞赛（BOP）结果出炉了！”相信最近很多小伙伴听到这个消息后，也在第一时间查看了得奖庄园以及名次排行。

时间：2022年08月29日，次数：927
咖啡豆价格太贵？！咖啡交易所准备拿2年前的陈豆出来卖！

全球最大咖啡豆生产国巴西从去年开始不断出现干旱、霜冻等极端天气，导致2022/23年产季咖啡豆收成并不理想。巴西Procafe基金会也曾在上个月表示今年巴西咖啡产区干旱情况比去年同期更为糟糕。极端的天气不仅会对今明两年巴西阿拉比卡咖啡豆产量带来不确定性，同时还会影响ICE交易所咖啡库存量，从而影响着咖啡期货价格的居高不下的走向。

时间：2022年08月27日，次数：662
成都咖啡，缓缓取代上海

你也许已经对“新一线”的说法感到疲劳，但对于成都，“新一线”并不是一个简单的宣传口号。

时间：2022年08月26日，次数：544
苦甜交响曲：为什么你萃的咖啡过苦？

一杯好咖啡开始可能会很苦，但后味会更甜，而坏咖啡可能会留下挥之不去的苦味。深究咖啡变苦的原因，可分以下三点。

时间：2022年08月26日，次数：633
云南省第十九届职工职业技能大赛咖啡师技能竞赛决赛圆满落幕

由云南省职工经济技术创新工程领导小组、云南省总工会、云南省人力资源和社会保障厅主办，普洱市总工会、普洱市人力资源和社会保障局、普洱市茶叶和咖啡产业发展中心承办，普洱学院、普洱咖啡协会、云南咖啡国际交易中心、普洱互创国际中心协办的云南省第十九届职工职业技能大赛咖啡师技能竞赛决赛，经过3天的激烈角逐，于2022年8月16日完美落幕。

时间：2022年08月25日，次数：583
挂耳咖啡，带在身上的咖啡馆

喝现磨手冲的看不起喝挂耳的，喝挂耳的看不起喝意式的，喝意式的看不起喝速溶的。
对于很多人来说，要喝上一杯现磨手冲，抛开时间、财力不说，光技术这一块就足够让你从现磨手冲弄成刷锅水，得不偿失。只要思想不滑坡，办法总比困难多。在咖啡行当，挂耳的出现，对于条件不是那么全面的人来说，就显得格外友好。

时间：2022年08月24日，次数：614
咖啡的烟熏味是从哪里来的？

咖啡的香味会从青草味变成焦炭味，而随着一爆的进行，咖啡豆也会爆裂涨大，此时开始到烧焦为止，基本上咖啡都可以喝了且不会有青草味道,但由于生长环境，气候，土壤，水分的不同，咖啡的"风味"就会有些许的不一样。

时间：2022年08月24日，次数：681
能够承担任何包装任务的多样化包装机系列

科斯特的强项是模块化系统和个性化设计的包装机。借助众多高度灵活的包装系统，可以为繁忙的行业应用定义某些机器类型。除了包装线、枕包机、装盒机和装箱机，我们还可以为您提供饮料包装机和粉状或液体产品灌装机。

时间：2022年08月24日，次数：576
液态食品包装机械行业专题研究

液态食品主要指液体、带颗粒液体、酱体等可以在管道中流动的可食用物品，包括乳品、饮料、酒类、食用油及调味品等，由于食用油及调味品的消费量增速较低，所需的包装设备国产化程度高，且尚未观察到产品高端化带来的包装设备变化的趋势，我们认为目前更多机会存在于乳品、饮料、酒类包装机械，因此本篇报告分析的液态食品不包括食用油和调味品。

时间：2022年08月24日，次数：529
小容量复合调味品成风向自动化包装机提高包装质量

近几年来，作为调味品的一个重要细分品类，方便、快捷、风味多样的复合调味品已逐渐渗透消费者的厨房，并且品类也愈来愈丰富。而在消费饮食结构升级和一人食经济的推动下，有企业不断创新复合调味品品类的同时，为迎合消费新风向，瞄准“快捷方式”的小容量包装。

时间：2022年08月24日，次数：602
咖啡的风味，是怎么弄出来的？

我们在喝咖啡的时候，总会说到这杯咖啡的柑橘果汁味很好，那杯咖啡的巧克力奶油味很丰富。不知大家在品咖啡的时候，有没有想过，我们所喝的这些风味是怎么来的？

时间：2022年08月23日，次数：666
包装机械市场自动化是核心竞争力

我国的包装机械产品由于品种少、技术水平低、产品可靠性差等原因，面临着激烈的国际竞争。特别是我国近5年来，加快发展农产品深加工，建设节约型社会，发展循环经济和加大技术创新力度，造成新一轮技术引进高潮。

时间：2022年08月22日，次数：608
酸的咖啡喝的是风味，苦的咖啡喝的是什么？

酸的咖啡喝的就是花香、水果以及各种糖类所散发出上扬的风味，那苦不拉几的咖啡呢，喝的是什么呢，虽然长辈们常唠叨“年轻人就是要多吃苦少吃亏”，但相信除了苦行僧外没有人会主动“吃苦”吧。苦的咖啡其实喝的就是人生……

时间：2022年08月22日，次数：616
液态饮果汁枸杞原浆液态饮异形袋包装机

袋装的枸杞原浆或者是一些液态饮，果汁，传统的包装样式可能就是三边封、背封，都是四方形的，看着呆板，又普遍，不能凸显高端液态饮的档次，为此，上海博灼包装研发生产了一款异形袋包装机，可以通过卷膜制袋，然后定量灌装液态饮到袋子里，最后冲切出各种形状，造型各异，打破传统的四方袋。

时间：2022年08月20日，次数：936
小机械大市场粉末包装机完成自我蜕变

市场上所见到的小剂量包装，均是由粉末包装机完成的，用户可以根据自己的需求进行设定包装的分量。当然要想成为用户首选的包装设备，这些功能还远远不够，我们需要对包装机的技术进行无限的提高，应用范围无限的扩大，实现更高的飞跃。

时间：2022年08月20日，次数：598
没时间冲煮咖啡，这杯咖啡可媲美手冲

精品咖啡动不动大几百，加上辨别能力还有点差，谁知道我买的埃塞精品有没有坐过船或飞机。加上手艺不精，咱也不敢说，手里那杯精品就不是原产地出来的。再说，哪有时间天天去把那磨人的精品咖啡冲煮流程走一遍！

时间：2022年08月20日，次数：603
挂耳咖啡，带在身上的咖啡馆

喝现磨手冲的看不起喝挂耳的，喝挂耳的看不起喝意式的，喝意式的看不起喝速溶的。
对于很多人来说，要喝上一杯现磨手冲，抛开时间、财力不说，光技术这一块就足够让你从现磨手冲弄成刷锅水，得不偿失。只要思想不滑坡，办法总比困难多。在咖啡行当，挂耳的出现，对于条件不是那么全面的人来说，就显得格外友好。

时间：2022年08月20日，次数：629
挂耳咖啡，一点也不比现磨手冲差！

喝现磨手冲的看不起喝挂耳的，喝挂耳的看不起喝意式的，喝意式的看不起喝速溶的。
对于很多人来说，要喝上一杯现磨手冲，抛开时间、财力不说，光技术这一块就足够让你从现磨手冲弄成刷锅水，得不偿失。只要思想不滑坡，办法总比困难多。在咖啡行当，挂耳的出现，对于条件不是那么全面的人来说，就显得格外友好。

时间：2022年08月19日，次数：625
液态包装机械趋向追求差异化市场

长期来看，我国饮料、酒类、食用油及调味品等液态食品行业仍有较大增长空间，尤其是农村地区消费能力的提升将大大拉动其对饮料等液态食品的消费。下游行业的快速发展以及人们对生活品质的追求，必然要求企业投入相应的包装设备以满足生产的需要，同时也将对包装机械的高精度、智能化、高速化水平提出更高的要求，因此我国液态食品包装机械将呈现出较为广阔的市场前景。

时间：2022年08月19日，次数：595
维也纳咖啡种类那么多，先来认识15种.

维也纳的咖啡馆和巴黎左岸的咖啡馆並列为欧洲大陆两大咖啡馆文化，是世界非物质文化遗产。咖啡和蛋糕，苦与甜的旋律仿佛是给音乐之都维也纳量身定做的”味觉曲谱“。不过，维也纳的咖啡种类是出了名的多，对于游客来说最头疼的就是看不懂菜单上的咖啡名称。

时间：2022年08月19日，次数：621