喝咖啡需要注意这些问题才能不踩雷区！

发布日期：2023年02月02日     浏览次数：483

导语：喝咖啡需要注意这些问题才能不踩雷区！喝日期相对新鲜的现磨咖啡。现磨咖啡，指的是水通过咖啡粉萃取得到的咖啡液体。烘焙咖啡有34%的纤维素含量，所以咖啡会有咖啡渣。别喝所谓功能性的速溶或冻干（玛咖、燃脂咖啡），浓缩液、瓶装饮料我不了解不予评论。敲重点：挂耳咖啡也属于现磨咖啡。所以你们懂的。

喝现磨咖啡：喝日期相对新鲜的现磨咖啡。现磨咖啡，指的是水通过咖啡粉萃取得到的咖啡液体。烘焙咖啡有34%的纤维素含量，所以咖啡会有咖啡渣。别喝所谓功能性的速溶或冻干（玛咖、燃脂咖啡），浓缩液、瓶装饮料我不了解不予评论。敲重点：挂耳咖啡也属于现磨咖啡。所以你们懂的。

每天不超过3杯：根据身体对咖啡摄入的适应情况，适量选择咖啡摄入量。目前医学界认知的咖啡因摄入量建议是一天不超过210~400mg的咖啡因，我们使用的阿拉比卡咖啡一杯的咖啡因含量约90-110mg。但每个人的体质不一样，爱喝咖啡的朋友撑死一天5杯，建议别喝再多了。

不要空腹、睡前喝：咖啡会有刺激性作用，空腹喝咖啡容易刺激肠胃，还有降低食欲的风险。睡前喝咖啡则容易影响睡眠。如果你没有刺激肠胃或失眠的表现，当我没说。如果不小心摄入量过多，多喝开水把咖啡因代谢掉。

咖啡中含有单宁酸，这种成分能耗尽体内的镁、钙、铁、维生素B1和锌。应设法补充多种维生素，尤其是饮食方面未摄入大量果蔬的话。

虽然这项研究并未评估喝咖啡者添加奶油和糖的情况，但是应尽量少用这些物质。我想说的是，黑咖啡比加了糖和奶精的咖啡具有更多的健康益处。另外，市场上销售的许多风味奶精都含有高果糖玉米糖浆，这种物质对健康有负面影响。

如果特别想添加牛奶和糖的话，建议用扁桃仁、大豆或椰奶和1-2人份原蔗糖或甜菊糖作为替代甜味剂。甜叶菊风味的甜味剂是一种很不错的选择。

另外，如果中意绿茶，可以考虑在咖啡杯内加个茶包。对大多数人来说，这种新风味需要一些时间来适应，但这种组合富含能促进健康的抗氧化剂。