全自动电子秤坚果颗粒包装机-未漂白和漂白的榛子有什么区别?
发布日期:2023年06月01日 浏览次数:549
导语:全自动电子秤坚果颗粒包装机-未漂白和漂白的榛子有什么区别?榛子是世界上最受欢迎的五种坚果之一,桃花木色、形状独特的榛子可以生吃或烤着吃。 整颗漂白过的榛子经常用于甜味和咸味菜肴中。在以烹饪方式使用榛子之前,有必要将榛子漂白以去除苦涩的外皮。生的漂白榛子为烘焙食品增添了柔滑的奶油味。
榛子是世界上最受欢迎的五种坚果之一,桃花木色、形状独特的榛子可以生吃或烤着吃。 整颗漂白过的榛子经常用于甜味和咸味菜肴中。在以烹饪方式使用榛子之前,有必要将榛子漂白以去除苦涩的外皮。生的漂白榛子为烘焙食品增添了柔滑的奶油味。
处理和未处理的榛子营养比较:漂白榛子和漂白榛子是可以互换使用的术语。比较漂白和未漂白榛子的营养价值时,会发现一些细微差别。与经过漂白过程的榛子相比,生榛子含有更多的蛋白质、欧米茄、硫胺素、叶酸、铜和铁。生的漂白榛子比未漂白的榛子含有更多的维生素 B6、维生素 E、钙、硒和锰。当比较卡路里、脂肪、能量、碳水化合物和纤维时,百分比基本相同。
热烫榛子:您可以购买经过漂白处理的榛子或购买生榛子并在家中进行漂白处理。漂白烤榛子是一种受欢迎、健康且营养丰富的零食。如果准备和储存得当,漂白过的榛子或整个漂白过的榛子最多可以储存 3 个月。但是,如果您在家里烫坚果,您可能更愿意根据您使用的食谱中所需的量来准备它们的份量。漂白过程很简单,但去除皮肤可能很耗时。焯 1 杯榛子,您需要将 3 杯水烧开。当水开始沸腾时,在水中加入 4 汤匙小苏打,然后小心地加入榛子。如果水开始沸腾,请减少热量。将坚果煮沸 3 至 4 分钟。将坚果中的水沥干,然后将冷水倒在上面。再次沥干并去除皮肤。
微波炉烤榛子需要注意时间和火候:可以在炉灶或烤箱中准备漂白的烤榛子。烤箱法大约需要15分钟。炉灶法需要 5 到 10 分钟。必须监控烹饪时间以防止坚果燃烧。
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