咖啡市场正愈发精细且多元-咖啡包装机如何保障包装效能?

发布日期:2023年02月14日     浏览次数:501

导语:咖啡市场正愈发精细且多元-咖啡包装机如何保障包装效能?作为红海品类,包装咖啡正越来越受创业者、资本、乃至消费者的关注。为此,沥金携手新锐咖啡品牌一块小宇宙,基于强大的数据支持和行业观察,共同梳理了包装咖啡的发展历史、市场现状、竞争局势,并联合出品了《2022年中国包装咖啡市场消费报告》。

伴随人均消费水平的提高与咖啡工业化技术的迭代,在现磨咖啡和即饮咖啡之外,一种名为包装咖啡的品类应运而生。

包装咖啡在中国市场主要分为速溶咖啡、挂耳咖啡及包装咖啡液三大品类。我们熟知的三顿半、隅田川、永璞等皆属于此类。

在疫情期间,全国75%的咖啡店暂停营业,包装咖啡却依赖线上销售和品类创新取得了蓬勃发展。

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目前,包装咖啡市场百花齐放,新锐品牌异军突起,品类不断细分,形态持续创新,玩家更迭较快,玩法也日趋多样。其消费人群也逐年扩张,据天猫及饿了么数据,2021年中国线上咖啡消费群体已扩张至2019年的1.5倍。

作为红海品类,包装咖啡正越来越受创业者、资本、乃至消费者的关注。为此,沥金携手新锐咖啡品牌一块小宇宙,基于强大的数据支持和行业观察,共同梳理了包装咖啡的发展历史、市场现状、竞争局势,并联合出品了《2022年中国包装咖啡市场消费报告》。

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