雀巢速溶咖啡豆的发展史，选择咖啡包装机进行包装生产也能少走弯路！

发布日期：2022年12月15日     浏览次数：647

导语：雀巢速溶咖啡豆的发展史，选择咖啡包装机进行包装生产也能少走弯路！雀巢咖啡作为速溶咖啡的开山鼻祖，至今仍在全世界各地的超市货架上占据着重要的一席之地。经历漫长岁月打磨而出的香醇咖啡，如同一名值得消费者信赖的老友。MD-182内外袋包装机，全身采用国际知名部件，防腐、防尘、防沾黏，高速全自动内外袋一体包装机，PLC伺服控制系统，超声波封口技术，可定制称头，下料精度高，报废率低等优点广受咖啡豆厂商的好评！

雀巢咖啡作为速溶咖啡的开山鼻祖，至今仍在全世界各地的超市货架上占据着重要的一席之地。经历漫长岁月打磨而出的香醇咖啡，如同一名值得消费者信赖的老友。

速溶咖啡豆的创始

时值1929年，当时雀巢公司董事会主席路易斯·达普尔斯收到了来自巴西的一份非常特殊的委托。为了应对巴西巨大的咖啡过剩问题，有人建议雀巢开发一种快速制作的咖啡产品，同时减少咖啡豆收获过程中不必要的浪费。

在经历了长达7年的反复探索和失败后，终于诞生出了名为 Nescafé 的速溶咖啡。这款咖啡一经销售便引爆了市场，仅用了2个月的时间就将整年的储备销售一空。速溶咖啡从此开始走进大众的视线。

在逆境中成长

第二次世界大战爆发，原本在全球30多个国家出售、拥有广大市场的雀巢咖啡由于战争的原因缩小了销售范围，集中到了瑞士、英国和美国。

不过，雀巢咖啡并没有因此衰落，凭借着比新鲜咖啡更长久的保质性和便携性，大量的速溶咖啡被用于美国的军队物资。在当时，每一名美国士兵的紧急口粮中都包含速溶咖啡，雀巢咖啡的销量不减反增，还培养出了一批忠实的爱好者。

把握时代，奋力创新

1986年，高端胶囊咖啡品牌Nespresso被推出，作为雀巢咖啡进军高端行业的先行者。Nespresso的市场定位不同于速溶咖啡，目标瞄准了追求高品位、高品质的消费者，并且早在那个时代就通过电话、互联网和邮寄等方式直接服务消费者。这种会员制模式在近年的火爆也证明了其正确性和优越性。兼顾多类消费者的需求，使得Nespresso大获成功。

然而，nespresso对于雀巢而言只是一种补充和尝试，公司厚重的历史为雀巢添上了沉重的“平价”标签。在当前市场环境愈加注重环保健康的背景下，雀巢咖啡却积重难返。尽管过去7年里，雀巢产品中的糖和钠含量减少了约14%~15%，但其仍然难接近国际认定的健康食品标准。

愈加受宠的现磨咖啡

近年，雀巢新推出新品牌“Wunda”，这是一种以豌豆为原料制作的植物基奶，以满足传统植物奶使用场合有限，价格昂贵等特征。雀巢首席技术官Stefan Palzer说："这种真正多功能、美味的豌豆奶是补充蛋白质和纤维的绝佳来源。它不存在特殊味道，能够用于不同的场景，绿色无污染，是理想的牛奶替代品。”该产品的迅速研发，展现出雀巢长期积累下的技术实力，也仿佛标志者其向上冲击的雄厚野心。

雀巢咖啡，在竞争不断激烈的咖啡市场中，凭借自身不断推陈出新的商业意识，跨越了数十年的岁月长河，仍旧挺立在市场的第一线。我们期待看到雀巢咖啡在未来能带给我们更多的惊喜。

MD-182内外袋包装机，全身采用国际知名部件，防腐、防尘、防沾黏，高速全自动内外袋一体包装机，PLC伺服控制系统，超声波封口技术，可定制称头，下料精度高，报废率低等优点广受咖啡豆厂商的好评！