蓝瓶咖啡为什么能在短时间内爆火呢?
发布日期:2022年12月20日 浏览次数:447
导语:蓝瓶咖啡为什么能在短时间内爆火呢?随着顾客的增多,蓝瓶咖啡的门店数量也日渐增长,遍及了旧金山周边区域。2010年,纽约建起了蓝瓶咖啡的第一家营业据点。2015年2月,蓝瓶咖啡跨出了自己通往海外的第一步,在日本东京都江东区平野(清澄白河站附近)开设了第一家海外分店。
No.3蓝瓶咖啡的壮大
随着顾客的增多,蓝瓶咖啡的门店数量也日渐增长,遍及了旧金山周边区域。2010年,纽约建起了蓝瓶咖啡的第一家营业据点。2015年2月,蓝瓶咖啡跨出了自己通往海外的第一步,在日本东京都江东区平野(清澄白河站附近)开设了第一家海外分店。
2019年5月,蓝瓶咖啡又将步伐迈向韩国,于首尔圣水洞开设了韩国的第一家蓝瓶咖啡。继2020年蓝瓶咖啡登陆香港后,2022年2月25日,蓝瓶咖啡的中国大陆首店于上海裕通开设,大量的咖啡爱好者慕名而来。
No.4蓝瓶咖啡的品牌价值
蓝瓶咖啡一直以来只使用SCA杯测评分达到84分(SCA杯测评分在80分以上被称为精品咖啡豆)以上的咖啡豆,然后用这些最美味的咖啡豆进行小批量的轻度烘焙,让顾客喝到最新鲜的咖啡。咖啡师的前置培训也长达两个月以上。
严格的咖啡豆品质把控,讲究的咖啡现磨现冲流程,门店的扩张有条不紊、选址重视地理位置的文化属性。正是这些因素的叠加,才有了今天精致的蓝瓶咖啡。